Celem gry jest przejście wszystkich 15 piramid. W każdej z nich czeka na nas 15 poziomów, czyli razem do przejśćia jest aż 225 leveli. Po przejściu każdej piramidy dostajemy skarb i odsłania nam się droga do następnych niezbadanych piramid.

Mummy Maze jest grą turową i polega na dojściu bohaterem do wyjścia z labiryntu korytarzy w piramidach. W każdym labiryncie czekają na naszego bohatera różne niebezpieczeństwa takie jak: mumie, skorpiony, pułapki itd. W końcowych piramidach panuje mrok więc nie widzimy czychającego na bohatera niebezpieczeństwa. Labirynty mogą mieć rozmiary od 5x5 do 10x10 pól.